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Desuello.

Desollar o despellejar se refiere a la técnica de curtiduría en la que se separa la piel del cuerpo del animal, manteniéndola lo más perfecta posible, sin rasgaduras, en un solo pliego del material.

Skinning or skinning refers to the tanning technique in which the skin is separated from the animal’s body, keeping it as perfect as possible, without tears, in a single sheet of material.

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